Μαγειρεύω Οικονομικά - 15/02/2013
Τα ζυμαρικά που χρησιμοποιούμε είναι ιδιαίτερα και παραδοσιακά. Το χοιρινό κρέας μαρινάρεται για 24 ώρες, ενώ η συνταγή μας τελειώνει στο τηγάνι, με κρέμα γάλακτος ειδική για ζυμαρικά. Σε ψητές φέτες από κολοκύθι, «κρύβουμε» λαχανικά και Κατίκι Δομοκού.
Μακαρούνια σκιουφιχτά με μαριναρισμένο χοιρινό
Πακετάκια λαχανικών με κατίκι
