Μαγειρεύω Οικονομικά - 7/12/2012
Κοκκινιστό κοτόπουλο στο φούρνο, που μαζί του σιγοβράζει παραδοσιακός ξυνόχοντρος τραχανάς. Για συνοδευτικό, δανειζόμαστε τα βασικά υλικά της κρητικής σαλάτας, τα ψιλοκόβουμε, ακόμα και τα παξιμάδια, σε τραγανές μικρές μπουκιές και γαρνίρουμε με κατίκι Δομοκού.
Κοτόπουλο φούρνου με ξινόχοντρο κοκκινιστό
Κρητική σαλάτα με κατίκι
